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美人鬓前花漾红 (第3/4页)
始做芝士糊,N油芝士中加入糖、蜂蜜和玉米淀粉,浅浅地混合搅拌,再倒入打好的蛋Ye,和南瓜酱一起,再次用破壁机打碎。 南瓜巴斯克确实是挺有创意的料理。在西餐中,南瓜料理不在少数,这跟国外饮食习惯有关,他们更喜欢用土豆、南瓜当作主食。传统的南瓜丝芭克蛋糕厚实N味浓郁,但形状还是和普通的蛋糕一样。博主讨巧的地方在於,材料还是那些,但在形状上沿用了贝贝南瓜的外壳,这就使得甜点变得更加具有趣味X。 这点对於唐渊来说,启发挺大的。他一直在追求西餐菜式的创新,却拘泞在食材的选择,而忽略了造型的改变。 他专注地把面糊放入晒网中过滤,直到面糊丝滑没有一点气泡,倒入南瓜中,八分满的位置。 杨建新连忙接过他手中的烤盘,嘴上说着:“我来我来,您歇着吧~”这甜点经过烤箱烤制就算完成了,他自然不忍心再让唐大厨劳累。等调好烤箱时间,又P颠P颠地给唐大厨倒了一杯水。 “你为什麽喜欢周小妍?”冷不丁地,唐渊问了句。 杨建新被他问得m0不着头脑,嘴唇泛了半天,才嘟囔了一句:“她漂亮。” “漂亮的人很多啊,咱店里的几个小姑娘长得也不赖啊?” 杨建新又想了想,稍微组织了下语言,告诉他:“她那种漂亮,跟别人不一样。就是一下子就戳到我心里头了,每次看见她,我这小心脏就不由自主地砰砰砰跳起来,可紧张了。”杨建新m0了m0脑袋,又不放心地往烤箱里头探了探,又说,“说出来您可能不信,我对她一见锺
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