《能吃是福》第三章-下 (第4/6页)

接央求苏途之，他也只能照做。

    苏途之迟疑了一下，才照男人说的，给他弄了一份早餐。

    考虑到男人是刚运动完，苏途之简单地弄了份做起来很快的Jr0U生菜沙拉，Jr0U和几朵菇类用清水加点盐下去水煮几分钟，捞起後放凉备用，J汤转小火加了些酱油和醋等调味料继续熬煮到略带浓稠，熬煮的时候他把洋葱和一些适合生吃的青菜稍微切小块，里面有很多苏途之不太熟的食材，但之前都有试过大概是什麽样的味道，能够在脑袋里模拟出放在一起後的味道。

    虽然一堆长相不太熟的，但味道分类起来大概就像美生菜、高丽菜、红萝卜、玉米笋差不多，还有香菇也是以前没看过的品种，但口感跟味道有点接近杏鲍菇，稍为用智脑查过这几种东西都不会产生什麽食材冲突後，苏途之才把这几种放在一起，丢进一个玻璃料理盆里。

    这边切好之後，J汤那边也熬得差不多，苏途之又加了点油下去调合，等看差不多後，就把这热酱油醋给淋在沙拉上，并用夹子稍为拌过，让生菜和Jr0U充分地沾浸到那些酱汁。

    以前苏途之也是觉得生菜沙拉还加热好像有点奇怪，但後来看一些养生说法觉得也算是有道理，蔬菜有时候虽然看上去很乾净、也经过清洗，但难免会因为各种肥材而有什麽不明病菌感染而不知道，煮熟的当然经过高温杀菌较没这问题，但纯生菜就没有经过这种杀菌作用。

    他还记得小时候有一年，曾经看到过一则新闻，对当时他家的餐厅也多少有影响，欧洲有一年曾有大规模的大肠杆菌爆发，後来才查出源头是某国的生菜沙拉用的蔬菜，因